報告とお礼 C92の３日目東W３２ーｂに参加しました。今回の新刊はおかげさまで完売いたしました。手にとって頂いた方はありがとうございます。入手できなかった人には申し訳ありません。 今後の活動 今後、頒布した内容を噛み砕いたものを、何回かに分けてブ…

概要 調理コントローラのプログラムの雑な設計と実装を紹介します。 設計 低温調理に求められるのは、温度管理と時間管理です。この内時間管理については、プログラムでやる必要が無いかなと思います。調理終了時には、加熱槽からパックを取り出さなければな…